【元气周报】

周汝川的养生口诀很好记:「叁养」,营养、保养与修养。叁「眠」主义,好眠、补眠与假眠。这些,听过就很难忘掉。

「身体要健康,要注重营养、保养与修养,其中最重要的是修养。」周汝川说,多数慢性病都从生活习惯种下病因,累积多年後才爆发出来,如果有修养,饮食不过量,不狂喝酒、不常生气,更不会需所无度,自然老康健。

而他奉行的「叁眠主义」,强调晚上要「好眠」,睡不著就听音乐、看电视,自然就睡著了。出国回来有时差、熬夜没睡饱,要记得「补眠」,睡到身体觉得足够了。如果太累,「假眠」5到10分钟,马上精神百倍。

周汝川偏好老祖宗的自然保健,他常把国策顾问张群的不老歌掛在嘴边,「睡得好、起得早、七分饱、常跑跑、多笑笑、莫烦恼、天天忙、永不老」,这也是他送给医学大学毕业生的话。

周汝川推荐健康十则,少肉多菜、少盐多醋、少糖多果、少食多嚼、少衣多浴、少车多步、少言多行、少欲多施、少忧多眠、少愤多笑,能切实遵行,就能健康快活。

他强调,前叁项强调营养,多吃蔬果,低盐低糖饮食,第4到6项重视日常保养,慢食、注重清洁与多运动,最後四项代表有修养,才能节制脾气,常保笑容。

 《周汝川养生》92岁周汝川天天踮脚跳100下

中山医学大学创办人周汝川今年92岁,6月底刚获颁对岸武汉大学医学部荣誉博士学位,他炫耀的不是学位,而是刚从湖北世界地质公园回来,陪他纵走五小时的柺杖,及山顶美景的合影。

一柺走天下何须健保卡

年逾90,能健康活到这把岁数的已不多,出外能吃又能睡、爬山能跑能跳的更少见。瘦瘦的周汝川去年因睫毛倒插,只用一次健保卡,外表仙风道骨,健康活到老的秘诀却很简单,睡好睡饱的「叁眠主义」,天天踮脚尖跳,让他活跳跳。

周汝川是台中医界耆老,早年留学日本,回台创办中山牙专,看牙赚的钱几乎都贴补办学,学校後转型成中山医学大学,附设医院也属医学中心等级。

困电梯18小时倒地大睡

前年10月,周汝川独自在家时,因故受困电梯18小时,他滴水未进,还拿拖鞋当枕头,在电梯间小睡一番,一时声名大噪,成为家喻户晓、风趣幽默的的「老古椎」。

如何能健康到老?从牙齿结构,可见端倪。周汝川说,门牙8颗切断食物,犬齿4颗撕肉,臼齿20颗磨碎食物,由此可知,人的食物五分之一吃肉,其馀部分是蔬果、穀物,才符合齿科解剖学。

五榖粉加蛋饭量不必多

他说,早年台湾经济不好,连饭都吃不饱了,肉也吃得少,以前觉得苦,其实很健康。他如今年纪大,饭量更少了,但每天早起後,必定用热水冲五榖粉,再加一颗蛋黄。

周汝川说,现代人怕胆固醇高,不敢吃鸡蛋,其实一天一颗,可以补充营养,对身体有帮助。

早起踮脚跳全身运动到

「小孩子活跳跳,老了就跑不动了。」周汝川说,他每天起床後,原地踮脚尖跳100下,让他神采奕奕,还能爬山走路,不会「老骨硬康康,欲走没半步。」

周汝川拿起水瓶装了200c.c.清水。他拿起水瓶左右摇晃,「慢跑时,身体是前後左右晃,对内脏的运动有限。」他改把水瓶上下摇晃几下,「水从瓶底盪到瓶口,这样全身都有运动到」。